
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration collective
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Au sein d'un restaurant d'entreprise de 450 couverts, vous travaillez avec 9 collaborateurs du lundi au vendredi de 7h à 15h (service du midi uniquement). Vos missions : - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Vous devez maitriser impérativement la caisse et avoir déjà une expérience sur un poste similaire.































